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Como ter uma alimentação saudável na gravidez?

Entenda os pilares de uma dieta equilibrada e cuide da sua saúde - e do seu bebê - durante toda a gestação

Um olho no peixe…

Em tempos de tantos alimentos ultraprocessados, aplicativos de delivery e um cotidiano atribulado para a maioria das pessoas, manter uma rotina de alimentação saudável na gravidez pode ser um enorme desafio. 

Mas para fugir de tantas tentações, as principais recomendações de médicos e nutricionistas são bastante conhecidas para qualquer momento da vida: preferir alimentos in natura ou minimamente processados, grãos integrais, alimentos com pouca gordura, pouco sódio e açúcar, garantindo uma riqueza de cores no prato que se traduzem naturalmente em mais nutrientes.  

“A lista inclui frutas, verduras, legumes, proteínas como carne, frango, peixe e ovos, fontes de carboidratos como arroz integral, batata, mandioca e leguminosas como feijão, grão de bico, lentilha e ervilha”, enumera a Nutricionista Renata Saffioti.

E se durante toda a vida uma dieta equilibrada já traz inúmeros benefícios, durante a gestação, a importância desse hábito só aumenta.

“A alimentação saudável é essencial para o correto crescimento e desenvolvimento do bebê, além de proporcionar maior qualidade de vida da mãe, que desenvolve menos riscos de diversas doenças”, explica. 

Outro no gato…

Renata também destaca que, assim como a alimentação tem uma grande participação na construção de um estilo de vida saudável, existem outros fatores que impulsionam os efeitos da dieta equilibrada, como a prática regular de exercício físico, meditação e cuidados com a saúde mental, sono adequado, controle do estresse, cuidados com a flora intestinal e hidratação completam a equação.

“Esta continua sendo a melhor forma de proporcionarmos a manutenção da saúde e a prevenção de doenças como hipertensão, diabetes e redução das chances de ganho de peso excessivo”, completa.

Ao trazer essas medidas para a rotina, além de fazer com que o melhor combustível esteja circulando por todas as suas células, você também melhora o funcionamento de todas as partes do seu corpo, exatamente como um motor de carro.

“Uma gestante saudável se blinda de problemas como ganho de peso excessivo ou insuficiente, que poderiam gerar prejuízos no crescimento e desenvolvimento do bebê. Isso também afasta as possibilidades de ocorrência da diabetes gestacional ou de diabetes após a gestação, de bebês com macrossomia (acima de 4 kg) e de que seu bebê venha a ser um adulto obeso e/ou diabético”, detalha Renata. 

Na prática (ou melhor, no prato!)

E para te ajudar na hora de montar uma refeição, a dica da Renata é clara: “uma alimentação completa e variada implica que todos os grupos alimentares estejam presentes no seu prato”, diz. Para compor seu menu saudável é só seguir essas orientações: 

• Carboidratos: dê preferência aos integrais, como arroz e macarrão integral, batata, mandioca, mandioquinha.

• Proteínas: escolha os cortes magros de carne, frango e peixe, além de ovos.

• Frutas: inclua ao menos 3 porções ao dia.

• Vegetais verdes-escuros: são uma importante fonte de ácido fólico e ferro.

• Laticínios: fontes de cálcio como iogurte, queijos curados.

Renata Saffioti
Nutricionista, mestre pela Faculdade de Medicina da USP, com pós-graduação em nutrição esportiva e comportamental. Atua em consultório particular e como docente em cursos de graduação e pós-graduação em nutrição.

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