Com o aumento no número de vegetarianos e veganos em todo o mundo nos últimos anos, a busca por alimentos por uma alimentação rica em nutrientes, com proteínas de origem vegetal que supram as necessidades de um adulto. Quando se trata de uma gestante vegana ou vegetariana, esta preocupação é ainda maior, pois a mãe tem o desafio extra de estar bem para que a gestação siga sem nenhum deficiência nutricional inclusive para o feto.
Reunimos aqui neste artigo informações que podem ajudar a entender como adequar este estilo de vida na gestação, confira:
Existem riscos para a mãe e para o bebê?
Uma pergunta recorrente quando se trata de dietas na gestação, é se as dietas vegetarianas e veganas são seguras para os bebês e mamães.A resposta para esta pergunta é, SIM! De fato, a gravidez traz novas necessidades nutricionais e planejar o cardápio nos próximos nove meses é essencial para manter a saúde em dia.
Seja a grávida vegana ou vegetariana, desde que bem orientada por profissionais da saúde e especialistas, nenhuma dieta promoverá qualquer dano à saúde do bebê ou da mulher, mas é importante manter uma rotina com seu médico através de consultas e exames.
Vantagens e desvantagens das dietas vegetarianas e veganas
Por isso, estar atenta(a) à ingestão adequada de proteínas, ácidos graxos, ômega 3, ferro, cálcio, iodo e vitaminas é indispensável, já que são essenciais para as funções biológicas vitais durante o crescimento e desenvolvimento da criança.
A importância da suplementação nutricional.
Apesar de todos os cuidados de um bom planejamento alimentar, o maior amigo da gestante vegana ou vegetariana será uma suplementação de qualidade.Algumas vitaminas e nutrientes, principalmente aquelas em que a carne é a principal fonte, exigem atenção extra, como é o caso da vitamina B12. Essencial para a formação dos glóbulos vermelhos e o funcionamento do sistema neurológico, a vitamina B12 não é encontrada em vegetais, por isso, exames de sangue no início da gestação são primordiais para que o seu médico indique quais as suplementações serão essenciais para uma gestação tranquila e saudável.
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Se você tem dúvidas sobre como se alimentar de forma saudável na gravidez confira em nosso canal do YouTube o vídeo que fizemos com a Nutricionista Flávia Rodrigues. No vídeo, ela explica o que é preciso ter na dieta da gestante para garantir as vitaminas e minerais para a mamãe e o bebê.
Referências:
The Effects of Vegetarian and Vegan Diet during Pregnancy on the Health of Mothers and Offspring. Consulta em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30845641/
Consulta em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30845641/
Implicações nutricionais da alimentação vegetariana e vegana no desenvolvimento infantil: uma revisão narrativa. Consulta em: https://cdn.publisher.gn1.link/residenciapediatrica.com.br/pdf/v12n1aop332.pdf
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